Sea como fuere, y volviendo a la
hamburguesa, ¿en qué consiste esta burbuja? Que nadie se preocupe porque no
creo que vaya a generar grandes turbulencias en los mercados financieros. Lo
que sucede es que hay quien piensa que las acciones de una empresa en
particular están sobrevaloradas, y que se está creando una burbuja con el
precio de esas acciones. Esa empresa es, por cierto, una cadena de
hamburguesas. Que nadie se alarme, no estamos hablando de Mc Donald’s, bastante
tienen con lo suyo (parece que las ventas no les están acompañando, aunque eso
lo trataremos en otro post), se trata de la empresa Shake Shack. Para aquellos
que no la conozcan, estamos hablando de la que dicen es la mejor hamburguesa de
Nueva York, y eso señores, son palabras, mayores. El ticket medio de sus
restaurantes, en total 63, es de 13 USD, una cifra muy elevada para tratarse de
hamburgueserías, y es que, al parecer merece y mucho la pena, hasta el propio
Presidente de los Estados Unidos es cliente de esta empresa fundada en el año
2001, y que ha decidido abrirse hueco en un mercado maduro, durísimo y enormemente competitivo.

¿Está el valor de sus acciones
sobrevalorado? Eso, sólo el tiempo nos lo dirá. Lo que está claro es que salir
a bolsa es una muy buena manera de financiarse para esta empresa que ha
decidido comerse el mercado estadounidense primero, para después, salir más
allá de sus fronteras. Por ahora, tranquilidad y a observar, y si alguien va a
Nueva York, que no se olvide de pasar por Madison Square Garden y tomarse una
hamburguesa en Shake Shack, seguro que merece la pena la espera.