España gana a Italia la batalla del aceite

Que
España está mejor que Italia en lo económico es algo que, aunque nos duela, es
discutible, al menos todavía. Que nuestra selección de fútbol sea mejor que la
italiana, aunque también nos duela, es también discutible. Lo que no es
discutible es que los productores de aceite de oliva españoles superan a los
italianos en exportaciones a dos mercados tan relevantes como el de EEUU y el
de Japón, impresionante. Siempre hemos podido decir que el aceite de oliva
español es el mejor del mundo, ahora, además, podemos decir que sabemos
venderlo… Este es el cambio que se está dando en las empresas españolas desde
el año 2008, ahora exportamos más y mejor que nunca, y espero que esta
tendencia exportadora no acabe ni se detenga nunca.
Para
que entendamos la relevancia de este hecho con cifras, es necesario decir que
España se ha colocado en el número 1 de exportadores de aceite de oliva a EEUU
en el primer semestre de 2014, con 71.800 toneladas, lo que supone un 45% de
todas la exportaciones en este periodo en el país de Mc Donald’s, Coca – Cola,
Walt Disney y Bank of America, entre otros. Me parece una verdadera pasada, ya
que las exportaciones españolas superan en 3 puntos a las italianas… Una
verdadera maravilla. Para que veamos la evolución, España ha pasado, de las
7.504 toneladas de 1995 a las 71.800 toneladas de 2014, insisto, una pasada,
que se ha logrado con un producto inmejorable, y una estrategia comercial cada
vez más depurada.
En
cuanto al mercado japonés, el país del sol naciente ha importado de España, en
el primer semestre de 2014, 12.953 toneladas de aceite de oliva, suponiendo el
47% de las importaciones de este producto, es decir 4 puntos por encima de los
italianos… Otra pasada. De nueva, la comparación con 1995, año el que España
exportó a los nipones 1.759 toneladas de oro líquido…

Las
empresas españolas lo hacen cada vez mejor en los mercados internacionales, y que
las empresas de un país sean lo más internacionales posibles, dan una enorme
estabilidad a cualquier economía, y estabilidad es lo que necesita Europa en
general, y España en particular. Enhorabuena a los productores de aceite de
oliva españoles. 

El Árbol es devorado por Día

Día está que no para.  Es cierto, que el cambio estratégico que hizo
que sus tiendas pasaran de ser las más cutres del panorama español, a una
alternativa de compra, ha sido absolutamente clave. Hace apenas 4 años, daba
miedo entrar en un supermercado Día porque uno no sabía con qué se podía
encontrar, lo que sí estaba asegurado es que los Donuts estarían más duros que
un leño, y que habría más de un producto colocado en el lineal, caducado. De la
marca blanca, mejor ni hablamos.
Hoy, Día es uno de los
principales competidores de Mercadona, porque sus precios son más competitivos,
sus supermercados están muy bien localizados, su marca blanca es más que
decente, y tiene un programa de descuentos muy interesante. A esto, hay que
añadir que en España, cada vez vamos más días de la semana a la compra,
haciendo compras más reducidas , lo que ha hecho que el formato Supermercado
gane fuerza frente al  Hipermercado, algo
que ha beneficiado a Día.
Otra historia, es lo que ha
pasado con Supermercados El Árbol. Su situación es tan insostenible, que Día se
ha hecho con ellos por apenas 1€. ¿Y cómo puede una empresa valer tan sólo 1€?
Muy simple, Día asume las responsabilidades financieras de El Árbol, esto es:
                –
Préstamo participativo por un fijo de 26 millones de euros y un variable de
otros 26.
                –
Deuda financiera de 99 millones de euros.

Pero, ¿cómo de grande es El
Árbol? Estamos hablando que Día se ha hecho con 455 establecimientos, con unas
ventas netas en 2013 de 822 millones de euros.
Vamos a ver cómo acaba todo esto
ya que, según parece, los planes pasan por mantener la marca El Árbol. Desde
Constanza Business & Protocol School, nos parece una estrategia de lo más
acertada, debido a que en comunidades autónomas como Galicia, Castilla y León y
sobre todo Asturias, tiene un buen posicionamiento, siendo considerada una marca
fuerte.

Deseamos toda la suerte a Día,
sin duda, uno de los motores del retail en España, que lleva 5 años de
políticas acertadas, una tras otra. 

Hamburguesas con aire español

Restalia está que no para. Lo sabemos, el país está patas arriba   y son muchos los locales de restauración que han cerrado sus puertas en los últimos años, pero los dueños de enseñas como “100 montaditos”, “La Sureña” o “The Good Burger” son imparables y han abierto 110 restaurantes a nivel mundial, creando 1.700 puestos de trabajo, ahí es nada.
Las cifras de este año son una auténtica pasada, de hecho, en los primeros 6 meses del presente han abierto los siguientes locales:
                – 100 Montaditos: 50
                – La Sureña: 41
                – The Good Burger: 13
El éxito de 100 Montaditos y La Sureña está del todo contrastado. Son negocios muy sencillos en los que, por un precio muy presentable, puedes tomar algo con amigos de una forma muy agradable, y con lo que nos gusta salir en España, no hay más que ver cómo están sus locales.

Caso aparte es el de The Good Burger. En menos de un año ya cuenta con 13 restaurantes en España, tres de ellos en Madrid, y sus previsiones son acabar el 2014 con más de 40 locales abiertos en el país. Tanto su producto principal, hamburguesas gourmet a un precio muy económico, cómo su imagen corporativa inspirada en las mejores hamburgueserías neoyorquinas, son el secreto de su éxito.

Lo hemos comentado en la escuela, tiene buenísima pinta, y  los amantes de las hamburguesas, que aquí hay unos cuantos, ya están preparando una excursión al más cercano. Desde nuestra sede en Velázquez seguramente haya que ir al de San Bernando, que aunque quede a un trecho,  sabemos que valdrá la pena.

Desde aquí, deseamos toda la suerte del mundo a esta empresa, sus empleados y sus franquiciados, el trabajo que se está haciendo es buenísimo, y prueba de ello, son las cifras que estamos comentando.

Que ganas de una hamburguesa con firma española… Algo que dice que a Burger King y McDonald’s les ha salido un serio competidor.